Genuss im Zickental

Treffpunkt:

Verein Rund um's Moor
7551 Rohr im Burgenland, Nr. 150

12:00 - 14:00 Uhr

www.moor.co.at/

Das kann besichtigt werden:

Besichtigung des Betriebes, Wanderung/Fahrt zu den Moorochsen, die Route führt durch das Moor und das Weidegebiet des Moorochsen

Rund um das Naturschutzgebiet „Auwiesen Zickenbachtal“ hat sich eine Genussregion entwickelt. Im Mittelpunkt des kulinarischen Angebotes steht der „Zickentaler Moorochse“, der auf den ungedüngten Weiden rund um das Moor aufwächst. Die langsame „Reifung“ sichert ein feinfaseriges Fleisch. Kräuter und seltene Pflanzen verfeinern den Geschmack.

Gefördert aus:
Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums